河南省茶产业科技服务团前往光山开展科技服务

本网讯（潘小东）6月24日，河南省茶产业科技特派员服务团（以下简称服务团）团长、信阳农林学院茶学院院长、二级教授郭桂义，顶着炎炎烈日带领成员池水婧、朱尧、王晶晶、孔亚帅、陈凌芝等人，在光山县林茶局副局长张国善陪同下前往信阳市四季香茶业有限公司、大尖山生态茶叶有限公司、河南赛山悟道生态茶叶科技有限公司、光山县黄土坡茶叶专业合作社、光山县净居寺茶场、河南蓝天茶业有限公司共六家企业开展科技服务。

在四季香茶业，郭桂义教授一行调研了青砖茶及茯砖茶生产线。郭桂义和四季香企业负责人交流了青砖茶生产的原料、生产线设置及销售情况，提到青砖茶和茯砖茶对信阳地区春季末尾、夏秋茶利用的意义，以及开展信阳地区黑茶加工调研的相关工作。

光山县黄土坡茶叶专业合作社也在通过开采利用春季末尾夏茶等粗老原料制作长炒青及黑毛茶来提高茶叶效益。在与茶农交流时，郭桂义教授仔细查看了茶农制作的长炒青，通过嗅干茶香气，观察其外形后，提到夏秋茶由于叶片大、叶质硬，因此制作长炒青时外形等方面并不具备优势。除此之外，他指出，夏秋茶的大批量采摘一定要注意茶园的水肥，把握好夏茶采摘和施肥之间的关系，保证来年春茶质量，并强调利用夏秋茶的同时要注重提质增效。

随后，服务团在大尖山生态茶叶有限公司和河南赛山悟道生态茶叶科技有限公司等地开展调研和技术指导服务，通过观测不同品种茶树的生长情况，开展筛选引用适宜信阳地区茶树品种的相关工作。郭桂义教授强调，近期持续高温天气，黄化、白化品种的抗旱性较弱，要重点关注其生长情况。

最后科技特派员一行走访净居寺茶场和蓝天茶业有限公司，调研白茶生产线，并和企业负责人进行交流，解答了企业夏季茶园管理相关问题。

河南省茶产业科技特派员服务团立足河南茶产业，努力实现技术专家全面覆盖并服务河南省茶叶产区工作。服务团致力于建立健全服务茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的工作机制，进一步打牢乡村振兴的产业基础。

文章来源：河南省科技特派员助力乡村振兴

责任编辑：王四典