世纪香食用菌良种联合攻关项目组选育出“阿凡达”蓝平菇

“阿凡达”蓝平菇

本网讯（王四典）日前，由河南世纪香食用菌开发有限公司主持，国家食用菌产业技术体系首席科学家、上海农科院副院长谭琦研究员任首席，河南农业大学和河南省农业科学院共同参加的2022年河南省食用菌良种联合攻关项目“高产抗逆平菇优良品种选育及产业化”取得一项突破进展，选育出“阿凡达”蓝平菇。

多彩平菇组

据了解， 自今年初开展平菇菌种选育工作以来，世纪香食用菌良种联合攻关项目组通过近百个实验和选育，选育出了“阿凡达”蓝色平菇等为主的平菇新品种，打开了多彩平菇育种工作的新天地。此蓝色平菇颜色为天青蓝，呈现出华丽神秘的天青蓝色是国内不多见的平菇颜色，一、二潮菇颜色基本一致。世纪香公司育种技术负责人刘元栋表示该品种为杂交选育，拟进一步开展稳定性实验并完善相关资料，以期送审进行国家新品种权保护。世纪香公司实验基地经理李军伟表示，蓝色平菇呈现出阿凡达蓝色，具有较好的观赏以及高档食材的开发潜力，可以为市场提供新的平菇品种，更好地满足不同消费者多样化需求。

值得一提的是， 近年来，河南世纪香公司在全国优秀共产党员、河南省珍稀食用菌良种战略技术创新联盟理事长李彦增研究员的带领下，注重科研引领以及技术创新，联合国家食用菌产业技术体系侧耳类栽培岗位科学家申进文教授，河南农科院孔维威博士，世纪香公司研发中心鲁铁博士等组建侧耳类良种技术攻关团队，坚持不懈深耕侧耳类育种和工厂化技术创新，本次得到蓝色平菇品系为我省食用菌产业注入了自主创新活力。为了实现我省由食用菌大省向食用菌强省的转变，加大科技投入，加强品种选育以及菌菇品牌化建设是我省食用菌产业升级的必由之路，世纪香公司起到了良好的引领作用。

公司科研人员分析液体菌种

责任编辑：王四典

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