政策与科技双轮驱动 乡村振兴“牛”起来——河南省肉牛产业技术体系首席专家、河南省农业科学院副研究员闫祥洲

 

河南是农业大省,更是畜牧业大省和肉牛产业大省,在我省发展肉牛产业是发挥畜牧大省优势、建设现代农业强省的重要载体,加快肉牛产业发展,对于保障重要农产品供给,全面推进乡村振兴具有重大的战略意义和现实意义。

 

我省高度重视肉牛产业发展,今年4月出台了《河南省肉牛奶牛产业发展行动计划》,以实施“十大行动”为主要抓手,健全各类保障措施,大力推进布局区域化、生产标准化、经营规模化、发展产业化、产品绿色化,着力提高质量效益和竞争力,力争到2025年,全省牛饲养量达到1000万头,奶类产量达到300万吨,肉牛奶牛一产产值达700亿元,全产业链产值达3000亿元。到2030年,肉牛奶牛现代化产业体系、生产体系和经营体系全面建立,产业高质量发展水平全国领先。

 

发展肉牛产业是推进乡村振兴的有力抓手,要抢抓我省加快肉牛产业发展的新机遇,强化科技人才支撑与培育,创新肉牛养殖模式,不断促进农业提质增效、农民增收致富。省肉牛体系专家们经过多年的探索,形成了成熟的“村集体建场、养殖主体经营”“户繁、企育、龙头带动”“农区农户母牛适度规模养殖25512模式”以及“种养一体化”循环养殖等模式。其中,“25512”模式比较适合农户和村集体饲养,具体为夫妇2人,5亩养殖用地,50头牛,投资100万元,年利润20万元。该模式以家庭为单元,不雇用外来劳动力,其显著特点是犊牛成活率高,犊牛成活率在95%以上;牛群发病率低;养殖人员收入稳定。

 

良种就是畜牧业的“芯片”,肉牛良种繁育对肉牛产业发展至关重要。目前,我省能繁母牛数量依旧不足,省肉牛体系专家正围绕提高母牛群体的质和量积极开展工作。一是围绕产学研用,加强科企融合,激发内生动力,加快皮南牛、德南牛等新品种(系)培育,打造全国制种供种核心大省。二是建立相对稳定、人数和结构合理的技术推广与服务体系,通过建立常态化培训机制,培养一批技术人才队伍,让完整成熟的肉牛繁殖技术开花结果,落地生根,以满足标准化规模化发展需要。

 

 

文章来源:河南日报农村版

责任编辑:周香慧

 

 

 

 

 

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2022-11-23