河南科技保鲜塔国菜篮子

去年9月收获后贮藏在冷库里的胡萝卜、土豆、洋葱，过了半年仍然鲜脆可口；新开发的蔬菜脆片、剁椒风味辣椒酱，给塔吉克斯坦居民餐桌上增添了“中国味儿”；来自中国的多项蔬菜贮藏保鲜技术规程、加工技术规程，正在为塔吉克斯坦相关企业生产提供强有力的技术支撑……这些在“高山之国”塔吉克斯坦结出的现代农业科技成果，来自河南省农业科学院等单位共同承担的科技部常规性科技援助项目。

近年来，我省积极参与“一带一路”建设，通过项目实施、平台建设，与塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦等沿线国家建立了长期稳定的科技合作关系，为推动我省先进技术和装备“走出去”实现互惠共赢打开了广阔空间。（记者尹江勇）

文章来源：河南日报农村版