“三到位”筑牢食品安全防线

乡村振兴网南阳讯 为防范应对食品安全风险，进一步提升农村食品安全监管水平，连日来，社旗县苗店镇全面开展食品安全专项行动，聚焦重点经营单位大力排查食品安全风险隐患，护航农村食品市场秩序，守护群众“舌尖上的安全”。

一是责任落实到位。包保干部定期关注分包商户食品安全情况，结合网格化管理，通过日常监督和专项巡查，全面整治食品安全突出问题，督促沿街餐饮门店和食品经营商家积极开展自查自纠，消除食品安全隐患，同时向经营者宣传普及《食品安全法》等相关法律法规，督促经营者守法诚信经营，不断增强市场经营主体责任意识，严禁出现销售“三无”产品、过期产品、假冒伪劣等问题食品的行为。

二是隐患排查到位。镇食安办牵头，全面深入开展食品安全风险隐患大排查、大整改、大提升，紧盯学校、幼儿园、敬老院、商超等重点场所，重点核查进货查验、是否存在使用“三无食品”、超过保质期食品、工作人员后厨卫生健康常识等情况检查，切实保障各类食品源头可追溯，严防过期、变质等不合格食品流入餐桌。对卫生状况和食品安全存在隐患的商户，建立整改台账，分配专人负责，对账销号，确保彻底整改到位，提高整改的及时性和效率。

三是宣传引导到位。充分利用应急广播、宣传栏、网格微信群等媒介，广泛宣传食品安全知识；向辖区商户发放《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，签订责任书，号召辖区群众、商户积极参与食品安全监督，营造食品安全“人人参与、人人维护”的浓厚氛围。

目前，已检查辖区各类餐饮饭店23家，大型商超4家，学校幼儿园4家，督促整改各类问题12条。下一步，苗店镇将始终绷紧安全之弦，抓细抓实农村食品安全监管，守护群众舌尖之上的安全。（社旗县苗店镇政府 贾景）

来源：河南省乡村振兴网

责任编辑：周香慧